７月20日木曜日、『塩フェスタ』を今回の本題を支える、まさしく『塩』について。
当日は、日本特殊製法塩協会から、総勢５名でご参加いただき、協会会員42社、それぞれの『塩』をご紹介いただく予定です。
塩業界に新しい団体「日本特殊製法塩協会」が設立されたのを受け、今回、美味しくなぁれ開設プレイベント『塩フェスタ』でも、『塩』の特殊製法について、ご紹介いただきます。
協会は特殊製法塩メーカーの
『青い海』、『天塩』、『日本精塩』、『伯方塩業』、『マルニ』の5社が発起人となり、協会を設立、今回の塩フェスタにも参加いただくことが実現しました。
【塩フェスタ概要】
日時 ： ７月20日（木） 11：00～16：00
会場 ： 横浜開港記念会館・講堂
アクセス ：http://www.city.yokohama.lg.jp/naka/kaikou/acces.html
催し名 ： 『塩フェスタ』
【お問い合わせ・セミナー・出展のお申込み】
090-5323-2201 yokohamaviaggio@gmail.com (モリシマ）
【塩フェスタページ】
詳細は、下記ページをごかくにんください。
