7月20日(木)美味しくなぁれ開設プレイベント『塩を知る』開催のご案内

2017年9月開設予定 食と空間情報サイト『美味しくなぁれ』のご案内

 

日ごろより、五感を満喫する情報サイト「横浜Viaggio」をご愛顧いただき、まことにありがとうございます。

おかげさまで横浜Viaggioは、アーティストインタビューを軸に、また『横浜を旅したくなる話題』をコンセプトに、横浜の観光・グルメ・イベント情報を発信する目的で、2014年9月より運営を始めました。3周年のを迎える2017年9月には、横浜Viaggioで扱ってきました「食」により一層スポット充てた情報サイト『美味しくなぁれ』を新開設する運びとなり、ここにご案内申し上げます。

  • 開設日 2017年9月30日(予定)
  • 新サイト『美味しくなぁれ』のコンセプト・コンテンツについて
  • 食を通じ、日本の伝統、文化の情報を盛り込みながら、広く『食』の話題を発信いたします。
  • 横浜を拠点に全国の情報を扱います。横浜・神奈川の地域食材、横浜発祥の情報等を主要コンテンツに揃えます。
  • 地元食品メーカー、飲食店の記事を詳しくご紹介いたします。
  • その他、食を通じた話題、コンテンツを揃えて、情報発信をしてまいります。
  • 『美味しくなぁれ』開設に伴う、実施予定の催し、募集案内
  • 2017年6月1日~

『食』に関連した、地元情報を広く募集いたします。ぜひご協力のほど、

お願い申し上げます。

  • 「美味しくなぁれ」プレイベント 参加者募集
  • 「美味しくなぁれ」サイトのスポンサー募集 バナーリンク
  • 2017年7月20日(木)「美味しくなぁれ」プレイベント開催

会場 横浜開港記念会館9号室 「塩」をテーマにセミナー開催

同施設・講堂にて、無料イベント開催(450名参加イベント)

「美味しくなぁれプレイベント『塩フェスティバル』」についてのご案内

9月開設予定、食と空間・情報サイト「美味しくなぁれ」のプレイベントを、横浜開港記念会館にて、開催する運びとなり、ここにご案内申し上げます。

 

「美味しくなぁれ」が開設第1弾のテーマに取り上げたは、“味の基本・塩について”。

人間の体に塩は必要不可欠です。塩以外の4味には、代わりのものがたくさんあります。

例えば、砂糖の代わりにハチミツや黒糖、果物の甘さでも代用はできます。

酸味には、お酢の代わりに柑橘類(レモン・ライムなど)。

でも塩味(えんみ・しおみ)は、塩分以外のものから摂取することができません。

私たちの身近な存在であり、必要不可欠な「塩」をテーマに、7月20日(木)、横浜開港記念会館にて、「塩フェスティバル」と題して開催いたします。

さまざまな角度から「塩」を学び、知る機会に。そして何より、おいしくいただくためにどうすればよいのか?ということをコンセプトに、「美味しくなぁれ」開設記念プレイベントを開催いたします。

 

  • 開催日

7月20日(木) 横浜開港記念会館・講堂11:00~16:00 入場無料

『お塩と食材のおいしいセミナー』開催  (予約制・有料セミナー)

詳細は、6月5日(月)アニマート・ミュージックアーツ/横浜Viaggio両サイトにて、ニュースリリース掲載いたします。

ご希望の方は、メールにて詳細をご案内させていただきます。 yokohamaviaggio@gmail.com まで「美味しくなぁれプレイベント・詳細希望」とタイトルをつけて、メールでご連絡のほどお願い申し上げます。同日中に資料送らせていただきます。

 

 

  • 募集内容
  • 展示会出展者 (5,000円税別)

食品メーカー30社 (塩関連 15社 / その他食品 計15社)

ご来場のお客様は、横浜・東京を中心とした飲食店および食品販売店と一般の方

  • イベントスポンサー (3,000円税別)

食品メーカー / 地域飲食店 /食品以外の企業、一般の方

サイト「美味しくなぁれ」へのバナーリンク (5,000円税別)

  • セミナー参加者 (3,000円税別 / 50名まで)

 

  • 申込み期間

6月5日~7月10日まで(定員に達し次第締め切りいたします)

  • 申込み方法 

6月5日掲載の申込書に、必要事項記入の上、FAXまたはe-mailにて申込みを受け付けいたします。

先行して資料、申込書を送付いたしますので、ご希望の方は、e-mailにて、yokohamaviaggio@gmail.com まで申込み希望のご連絡お願いいたします。17:00までにご連絡いただきました分は、同日中に申込書を添付しご返信申し上げます。

※)メールタイトルに、「美味しくなぁれプレイベント・詳細希望」とご記入ください。

 

【PDF資料】

美味しくなぁれ開設のご案内1 (6月1日掲載)

塩フェスティバル関係各位 (6月1日掲載)

お塩と食材のおいしいセミナーのご案内 (6月5日掲載)

 

Post Author: staff_01

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