2017年９月開設予定 食と空間情報サイト『美味しくなぁれ』のご案内
日ごろより、五感を満喫する情報サイト「横浜Viaggio」をご愛顧いただき、まことにありがとうございます。
おかげさまで横浜Viaggioは、アーティストインタビューを軸に、また『横浜を旅したくなる話題』をコンセプトに、横浜の観光・グルメ・イベント情報を発信する目的で、2014年９月より運営を始めました。３周年のを迎える2017年９月には、横浜Viaggioで扱ってきました「食」により一層スポット充てた情報サイト『美味しくなぁれ』を新開設する運びとなり、ここにご案内申し上げます。
記
- 開設日 2017年9月30日（予定）
- 新サイト『美味しくなぁれ』のコンセプト・コンテンツについて
- 食を通じ、日本の伝統、文化の情報を盛り込みながら、広く『食』の話題を発信いたします。
- 横浜を拠点に全国の情報を扱います。横浜・神奈川の地域食材、横浜発祥の情報等を主要コンテンツに揃えます。
- 地元食品メーカー、飲食店の記事を詳しくご紹介いたします。
- その他、食を通じた話題、コンテンツを揃えて、情報発信をしてまいります。
- 『美味しくなぁれ』開設に伴う、実施予定の催し、募集案内
- 2017年6月1日～
『食』に関連した、地元情報を広く募集いたします。ぜひご協力のほど、
お願い申し上げます。
- 「美味しくなぁれ」プレイベント 参加者募集
- 「美味しくなぁれ」サイトのスポンサー募集 バナーリンク
- 2017年7月20日（木）「美味しくなぁれ」プレイベント開催
会場 横浜開港記念会館９号室 「塩」をテーマにセミナー開催
同施設・講堂にて、無料イベント開催（450名参加イベント）
「美味しくなぁれプレイベント『塩フェスティバル』」についてのご案内
９月開設予定、食と空間・情報サイト「美味しくなぁれ」のプレイベントを、横浜開港記念会館にて、開催する運びとなり、ここにご案内申し上げます。
「美味しくなぁれ」が開設第１弾のテーマに取り上げたは、“味の基本・塩について”。
人間の体に塩は必要不可欠です。塩以外の4味には、代わりのものがたくさんあります。
例えば、砂糖の代わりにハチミツや黒糖、果物の甘さでも代用はできます。
酸味には、お酢の代わりに柑橘類（レモン・ライムなど）。
でも塩味（えんみ・しおみ）は、塩分以外のものから摂取することができません。
私たちの身近な存在であり、必要不可欠な「塩」をテーマに、７月20日（木）、横浜開港記念会館にて、「塩フェスティバル」と題して開催いたします。
さまざまな角度から「塩」を学び、知る機会に。そして何より、おいしくいただくためにどうすればよいのか？ということをコンセプトに、「美味しくなぁれ」開設記念プレイベントを開催いたします。
- 開催日
7月20日（木） 横浜開港記念会館・講堂11：00～16：00 入場無料
『お塩と食材のおいしいセミナー』開催 （予約制・有料セミナー）
| 詳細は、６月５日（月）アニマート・ミュージックアーツ/横浜Viaggio両サイトにて、ニュースリリース掲載いたします。
ご希望の方は、メールにて詳細をご案内させていただきます。 yokohamaviaggio@gmail.com まで「美味しくなぁれプレイベント・詳細希望」とタイトルをつけて、メールでご連絡のほどお願い申し上げます。同日中に資料送らせていただきます。
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- 募集内容
- 展示会出展者 （5,000円税別）
食品メーカー30社 （塩関連 15社 / その他食品 計15社）
ご来場のお客様は、横浜・東京を中心とした飲食店および食品販売店と一般の方
- イベントスポンサー (3,000円税別)
食品メーカー / 地域飲食店 /食品以外の企業、一般の方
サイト「美味しくなぁれ」へのバナーリンク （5,000円税別）
- セミナー参加者 （3,000円税別 / 50名まで）
- 申込み期間
6月5日～7月10日まで（定員に達し次第締め切りいたします）
- 申込み方法
６月５日掲載の申込書に、必要事項記入の上、ＦＡＸまたはe-mailにて申込みを受け付けいたします。
先行して資料、申込書を送付いたしますので、ご希望の方は、e-mailにて、yokohamaviaggio@gmail.com まで申込み希望のご連絡お願いいたします。17：00までにご連絡いただきました分は、同日中に申込書を添付しご返信申し上げます。
※）メールタイトルに、「美味しくなぁれプレイベント・詳細希望」とご記入ください。
【PDF資料】
美味しくなぁれ開設のご案内1 （６月１日掲載）
塩フェスティバル関係各位 （６月１日掲載）
お塩と食材のおいしいセミナーのご案内 （６月5日掲載）
